Le Menu

La Carte

de La Fourchette

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Les Entrées

  • Tartelette de tourteau, haricot vert, céleri rémoulade.

  • Artichaut camus et poivrade, oeuf longuement confit.

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Les Plats

  • Raviole de homard bleu, jus de la presse à la verveine.

  • Râble de lapin rôti, ragoût de coco au jus de lapin.

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Les Desserts

  • Vacherin aux figues pochées au jus épicé, glace spéculos.

  • La Sphère glacée au confit de citron, estragon, glace au yaourt et crumble chocolat cacahuète.

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NOS MENUS

MENU à EMPORTER 40€

Entrée, Plat et Dessert, pour obtenir nos menus et passer commande envoyer nous un sms au numéro 06 43 22 13 15,

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Menu en 6 services 75€

Mise en Bouche, Entrées, 2 Plats,
Pré Dessert, Dessert

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© 2018   •  La Fourchette du Printemps - 30 Rue du Printemps - 75017 Paris • Tel : 01 42 27 26 97